Рецепты

Салат из фенхеля с кислым яблоком

2023-01-27 12:46 Рецепты
Ингредиенты

5 минут / 2 порции

  1. 1 шт Фенхель
  2. 1 шт Яблоко Гренни Смит (или любого другого кислого и плотного сорта)
  3. 1 ст.л Оливковое масло
  4. по вкусу Соль
  5. Немного бальзамического уксуса
Как приготовить

Шаг 1

Для этого очень простого салата нам потребуется всего два основных ингредиента.
Шаг 2

Очищаем яблоко от сердцевины. Кожуру снимать не обязательно. Нарезаем очень тонкими слайсами.
Шаг 3

Режем фенхель как можно тоньше.
Шаг 4

Перемешиваем, подсаливаем (Никакого сахара! Попробуйте чуть подсоленное кислое яблоко — вам понравится!) заправляем оливковым маслом, добавляем несколько капель бальзамического уксуса.