1) Моем четыре большие головки кейла, отсоединяем мягкую часть листа от стебля.
2) Крупно режем.
2) Мелко нарезаем лук (одну большую головку).
3) Обжариваем лук в растительном масле до золотистой корочки, добавляем одну чайную ложку мёда, перемешиваем.
4) Добавляем кейл к луку.
5) Закрываем крышкой, тушим до готовности.
6) Натираем два помидора (без кожицы).
7) Добавляем в сковороду, перемешиваем (если нужно добавьте воды).
8) Солим, перчим (по вкусу). Перемешиваем.
9) Накрываем крышкой и оставляем потушиться ещё на пару минут.
Готово! Приятного аппетита! 🙂