Тушёный кейл

2024-11-18 18:35 Рецепты

1) Моем четыре большие головки кейла, отсоединяем мягкую часть листа от стебля.

2) Крупно режем.

2) Мелко нарезаем лук (одну большую головку).

3) Обжариваем лук в растительном масле до золотистой корочки, добавляем одну чайную ложку мёда, перемешиваем.

4) Добавляем кейл к луку.

5) Закрываем крышкой, тушим до готовности.

6) Натираем два помидора (без кожицы).

7) Добавляем в сковороду, перемешиваем (если нужно добавьте воды).

8) Солим, перчим (по вкусу). Перемешиваем.

9) Накрываем крышкой и оставляем потушиться ещё на пару минут.

Готово! Приятного аппетита! 🙂