МЕНЮ
РЕЦЕПТЫ
Авторские рецепты Александра Рыжова и Нели Жаровой

    Клуб Живой Еды — проект фермеров-биодинамиков, которые руководствуются принципами CSA (Community-supported agriculture) по-русски — солидарное сельское хозяйство. Участниками такого объединения являются городские жители (заинтересованные в здоровом и сбалансированном питании) и фермеры. Участники CSA поддерживают ферму периодическими взносами и раз в неделю получают питательные, свежие, а главное живые овощи напрямую с фермы, минуя рынки
    и магазины.

    Когда вы решаете стать участником солидарного сельского хозяйства, вы прилагаете осознанные усилия, чтобы поддержать ферму, которой доверяете, а также инвестируете в новый формат самообеспечения. Помимо этого, вы помогаете восстановлению плодородия земель в процессе бережного, биодинамического хозяйствования, тем самым улучшая пространство вокруг себя! Спасибо, что вы с нами!