8:15 - Завтрак
9:15 - Приветствие и ожидание участников семинара
10:00 - О Хансе Петере и его работе
10:30 - Овощеводство как ремесло, фермерские форматы и их отличия от агроиндустрии
11:30 - Основы биодинамической практики и их роль в формировании организации фермы
13:00 - Обед
14:00 - Практические работы по уходу за культурами и работа с биодинамическим препаратом
16:00 - Как сохранять и увеличивать плодородие почвы - работа с почвой в биодинамическом сельском хозяйстве
17:00 - Об основных культурах, их особенностях и приемах культивации для фермерского овощеводства
19:00 - Ужин
20:00 - Вечерний круг вопросов от участников и подведение итогов